Dégustation de l'œnologue :
La robe or nous fait découvrir un vin riche en notes de fruits confits auréolées de pointe de citron vert et de caramel.

La bouche est structurée,minérale, terminée par une bonne persistance et donnant à ce vin de la personnalité et du caractère.

 

 

Accords mets et vins :
Fruits de mer, poissons et fromages.

 

 

Garde et conseil :
A déguster à 11/13°
A boire dans les 2 à 5 ans