Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
"Grande Réserve"
Appellation :
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Cépage :
Melon de Bourgogne 100%
Terroir :
Granite
Age moyen des vignes :
60 ans
Vinification :
Grande cuvée de vieilles vignes, vinification traditionnelle sur lie, bâtonnage régulier des vins après fermentation pendant plusieurs mois.
Récompenses :
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Guide Hachette des Vins 2024 : coup de coeur 1 étoile millésime 2022
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Concours Général Agricole de Paris Médaille d'or, millésimes 2019 et 2018
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Concours général agricole de Paris médaille d'argent, millésime 2017, 2021
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Decanter OR 95 points
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Wine Enthusiast 90 points
Dégustation de l'œnologue :
Robe : Brillante, jaune pâle aux reflets argentés
Nez : Expressif qui associe les odeurs de fleurs blanches à des notes de fruits exotiques.
Bouche : Fraîche qui évolue harmonieusement sur la rondeur, et se poursuit sur une finale longue et minérale qui signe un beau terroir et une belle concentration.
Très beau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, superbe vin de gastronomie.
Accords mets et vins :
Plats cuisinés de poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages
Garde et conseil :
A déguster entre 11 et 13°,
A boire dans les 2 à 5 ans